Waar passie voor food en gastvrijheid samenkomen!

Deze Catering- en Horecadienstverlening zorgt al jarenlang voor een gastvrije ontmoetingsplek met goed eten en drinken in een gezellige sfeer. Als drijvende kracht achter deze succesvolle foodserviceformule ben jij degene die inspiratie biedt en de juiste stakeholders aan tafel krijgt. Alles wat daarbij komt kijken, neem jij moeiteloos op je. Een sterke eerste indruk is van groot belang, en jij bent het visitekaartje voor zowel klanten als gasten.

Je blinkt uit in relatiebeheer en weet precies hoe je behoeften identificeert en omzet in concrete oplossingen. Begrijp jij hoe de vork in de steel zit? Ben jij ondernemend en gedreven? Dan kom ik graag met je in contact!

Functieomschrijving General Manager - Contractcatering

Als General Manager ga jij elke uitdaging aan en geef je het team het goede voorbeeld door af en toe mee te werken in de operatie. Je ondersteunt waar nodig en motiveert en enthousiasmeert de managers om de gewenste resultaten te behalen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en behouden van een lange termijn relaties tussen de locaties en het hoofdkantoor. Je bent het eerste aanspreekpunt en zorgt onder andere voor:

• Zorgen voor een optimaal functionerende catering op de locatie;
• Het realiseren van commerciële, financiële en operationele doelen binnen de Campus;
• Bewaken van contractafspraken en onderhouden van sterke relaties met opdrachtgevers;
• Gestructureerd werken op basis van jaarplannen en het beheren van commerciële en operationele budgetten;
• Verantwoordelijkheid dragen voor de exploitatie en het financiële resultaat van jouw rayon;
• Aansturen, coachen en begeleiden van jouw teamleden.

Functiecriteria General Manager - Contractcatering

De General Manager die wij zoeken voldoet aan de volgende eisen:

• HBO (bij voorkeur hotelschool) diploma behaald;
• Enkele jaren aantoonbare werkervaring in een gerelateerde functie;
• Ervaring met verantwoordelijkheid en management over meerdere horeca locaties is een must;
• Kritisch, kwaliteitsbewust en een dienstverlenende instelling;
• In staat relaties op te bouwen en te onderhouden;
• Je spreekt vloeiend de Nederlandse taal in woord en geschrift.

De aanbieding General Manager - Contractcatering

Als General Manager wordt je beloond met een marktconform salaris rond de €5000 bruto per maand, op basis van een fulltime dienstverband. Uiteraard is een auto onderdeel van het arbeidsvoorwaarden pakket gezien het reiscomponent in de functie. Daarnaast maak je deel uit van een dynamische club, met vele uitdagingen en mogelijkheden.

Hoe nu verder?

Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.